Foie gras de canard cru déveiné - prêt à cuisiner

Foie gras de canard cru déveiné – Idéal pour cuisiner à la maison

Le foie gras de canard cru déveiné Maurissan est un produit d'exception, idéal pour réaliser vos propres recettes maison.
Préparé avec soin, il est déjà déveiné pour vous simplifier la préparation et vous permettre de réussir facilement vos terrines, foies gras poêlé ou recettes maison.

Issu de canards élevés dans le Périgord et dans le respect du bien-être animal, ce foie gras cru conserve toute son onctuosité et sa richesse aromatique. 🤎
Grâce à son format pratique et sa préparation artisanale, il est prêt à être cuisiné selon vos envies.✨

✅ Pourquoi choisir notre foie gras cru déveiné Maurissan ?

• Déveiné à la main🖐🏼 : gain de temps et facilité de préparation
• Qualité française 🇫🇷 : issu de canards élevés dans le Périgord
• Recettes maison : idéal pour terrines, foies gras mi-cuits ou recettes gastronomiques
• Sans additifs ni conservateurs : produit naturel et authentique

👩🏼 Conseils d’utilisation

• Pour une terrine maison réussie, assaisonner simplement de sel, poivre et un trait d’alcool (Armagnac, Cognac, Porto).
• Cuire doucement au bain-marie pour préserver la texture et les arômes.
• Servir accompagné d’un pain de campagne grillé, d’un chutney de figues ou de fruits secs.
  
  Entier, frais et non cuit, vous pourrez cuisiner un foie gras poêlé maison, une terrine de foie gras et même votre propre foie gras au torchon ! ✨
  

🍷 Accord mets-vins

• Vin moelleux (Monbazillac)
• Vin liquoreux 
• Champagne brut

🗓 Informations pratiques

• Produit : foie gras de canard cru déveiné
• Poids : 250g ; 500g ou 1000g
• Conditionnement : Sous-vide
• Conservation : au réfrigérateur ❄️
• DLC : 15 jours